特別喜歡檸檬的味道，無論用它做什么食物，味道都會很驚艷。喜歡檸檬的小伙伴今天有福利了，小編給大家安利一下各種檸檬的做法。香茅青檸蒸蝦，雖然蒸出來的味道不如爆炒的香，但是它保留了下的鮮味。我們準備蝦一百克，青檸檬兩個，指天椒兩個，香茅一根，蒜三瓣，香菜碎少許，魚露一勺，砂糖三克。把蝦洗干凈后處理一下，蒜切末。指天椒切碎，香茅切丁。將青檸檬汁、蒜末、指天椒、香茅魚、魚露、砂糖均勻攪拌。

加入蝦然后放在上面，在鍋中放水，將水燒開放上架子，把它放進蒸五到八分鐘直至蝦熟，再撒上香菜碎就好了。青檸蒸魚，美味的魚肉加上酸爽的檸檬，酸酸辣辣的吃了一口根本就停不下來。準備黃花魚四百五十克白砂糖，五克檸檬汁，三個青檸檬，兩個青辣椒，兩個紅辣椒，薄荷葉四片，白胡椒粉、姜、蔥、蒜、鹽適量，料酒兩勺，魚露三勺，香茅一到兩個。

黃花魚處理干凈去除水分放入盤中，抹上各種料腌一下。青檸洗凈后切成均勻的片，放魚放到盤子中，檸檬鋪在魚的身上，撒上香茅、薄荷葉、迷迭香、青紅辣椒。將檸檬汁、白糖、姜蒜末調成一碗蒸魚的醬汁，倒在魚身上一點留下一點。鍋中放水煮沸后將魚放在蒸架大火蒸十分鐘。十分鐘過后，將終于取出把留下的一半檸檬汁淋在魚上就好了。青檸烤全雞，把青檸檬的香氣進入到雞肉中。

我們準備三黃雞，一只洋蔥，迷迭香十克，蒜四瓣，生抽二十克，檸檬一個，姜五片，食鹽六克，豆瓣醬十五克。把三黃雞在洗干凈后去掉頭和爪，將雞放在盆中放入青檸、迷迭香、姜片、蒜片、洋蔥塊再放入生抽二十克，甜面醬十五克，鹽六克均勻抓一下。放入保鮮袋中冰箱冷藏一夜。在烤盤鋪上錫紙，把雞放在上面，記得肚子放上那些材料，再放上幾個青檸片，用錫紙包好烤箱預熱兩百度烤二十分鐘。

打開錫紙再調到一百八十度，再烤二十分鐘。在腌制雞肉的時候可以在雞的身上插幾個孔，這樣會更好的入味。青檸蛤蜊湯，青檸的酸配上蛤蜊，讓味道更加的鮮美了。準備花蛤蜊四百克，青口一百克，海鹽三克，青檸檬一百克，食鹽適量，百里香三克，羅勒五克，白蘭地適量。將蛤蜊和青口貝清洗一下，水燒開后放入少量的白蘭地以及味增。等水再次燒開后放入洗好的貝類，打開蓋子煮到湯汁燒開后再放入百里香和青檸檬汁。

將一份好吃又好看的湯品就好了。煎帶魚，準備帶魚六段，面粉適量，尖椒一個，圣女果四個，紅尖椒一個，洋蔥六個，食鹽適量，蒜八瓣，玉米油五十毫升，青檸一個，胡椒粉三克，香茅三根，白糖適量。茅草洗干凈后切成絲，鍋中放油直接放入香茅炒出香味，然后把香茅盛出油倒入碗中。將小番茄、洋蔥、香茅、大蒜、紅辣椒切成小丁。全部放入碗中搗碎，然后擠入青檸檬。

鍋中放入香茅油，把剛剛倒好的料全部放入，然后加入魚露白糖調成一個蘸汁。魚洗干凈后擦去水分，用青檸汁、白胡椒、鹽腌制十五分鐘，然后再蘸上適量的面粉。鍋中放入香茅油，將魚放入鍋中中小火煎好出鍋，再澆上剛剛的蘸汁就好了。青檸燕麥面包，準備高筋面粉五百克，青檸一個，酵母六克，燕麥片五十克，食鹽十克，牛奶三百克，白糖二十五克，橄欖油五十克，芝麻十克。

將青檸洗干凈后皮切碎，果肉擠出汁，將所有的材料攪成面團，至表面光滑然后發酵。將面團分成同等的大小，在發酵十五到二十分鐘。把面團依次搟成橢圓形，然后再卷成橄欖形，放入模具中進行再次發酵，烤箱中層三百五十度十五到二十分鐘左右就烤好了。檸檬溜雞片，準備雞胸脯肉三百克，玉米面四大勺，雞蛋一個，吉士粉兩勺，食鹽兩勺，淀粉四勺，白胡椒粉少許，青檸兩個，料酒兩勺。

雞肉處理一下切成薄片，用鹽、料酒、白胡椒、雞蛋腌二十分鐘。青檸半個切片，圍在盤子中間做裝飾，其余的擠出汁和糖水、鹽、淀粉、吉士粉均勻攪拌。玉米粉和淀粉混合，將雞片裹上面粉，鍋中倒油，將雞片放入油中炸，再復炸一次至金黃撈出。將剛剛調好的料用小火煮沸后倒入炸好的雞片攪拌一下，再撒上芝麻即可裝盤